Notre carte

Assiette de salaisons italiennes

Assortiment de charcuteries italiennes , fromages et antipasti

Carpaccio de bœuf

Roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile olive, accompagné de sa pizza blanche

Pomodore e Burrata

Tomates cerises, basilic, burrata fraîche, huile d'olive, origan, vinaigre balsamique

Bruschetta al pomodoro

Dés de tomates, ail, basilic, origan, copeaux de parmesan

Bruschetta du moment

Ingrédients selon inspiration du chef

Pizzetta bianca

origan, huile d'olive

Pizzetta mozzarella

Salade César

Salade composée de filet de poulet, crudités, vinaigrette, copeaux de parmesan, crème balsamique, croûtons

Salmone et chèvre frit

Salade composée de saumon fumé, Chèvre Frit, tomates cerises, crudités, oignons rouges, vinaigrette

Salade tiède calamars et scampis

Salade composée de calamars et crevettes, crudités, tomates cerises, huile citronnée, herbes fraîche

Antipasti et burrata

Salade composée de tomates séchées, tomates cerises, mini artichauts, olives, julienne d'aubergines confites, crudités, huile d'olive, vinaigre balsamique, burrata fraîche

Faux filet de bœuf grillé — beurre maître d'hôtel

Faux filet de bœuf grillé — sauce gorgonzola

Milanaise de bœuf — fromage Taleggio et jambon St-Daniel gratinée au four

Accompagnée d'une petite sauce tomate onctueuse et savoureuse

Milanaise de veau

Escalope de veau panée, croustillante et dorée, servie avec un accompagnement au choix

Saltimbocca alla romana

Médaillon de veau, sauge, mozzarella, jambon st daniel, sauce au beurre citronnée

Linguini alla crema e pancetta

Lardons fumé, crème, jaune d'œuf, parmesan

Linguini al pesto

Pesto frais, pignons de pin, ail

Linguini alle vongole

Fumet de crustacés, coques décoquillées, palourdes, herbes fraîches, huile citronnée

Linguini ai frutti di mare

Tomates, fumet de crustacés, moules, calamars, gambas, ail, herbes fraîches, huile citronnée

Linguini al salmone

Saumon frais, courgettes, carottes, oignons, crème fraîche, ail, jus de citron

Fusilli all'arrabbiata

Sauce tomate, olive, piment, champignons, câpres, herbes,fraîche, ail

Fusilli al pomodoro

Sauce tomate, ail, basilic

Fusilli pollo e marsala

Poulet émincé, champignons, crème, ail, marsala, herbes fraîches

Rigatoni al matriciana

Sauce tomate, lard, champignons, crème, ail, origan

Rigatoni tre fromaggi

Oignons, gorgonzola, taleggio, parmesan, crème, ail, herbes fraîches, pignons de pin

Rigatoni al polo curry

Crème, poulet, champignons, ail, curry, herbes fraîches

Rigatoni mediterranea

sauce tomate, oignons, poivrons, courgettes, aubergines, olives noires, ail, herbes fraîches

Ravioles ricotta spinaci et gorgonzola

Crème Fraîche, épinards, gorgonzola, ricotta, base aromatique, noix

Ravioles truffées

Crème Fraîche, champignons, tartufata, lamelles de Truffe, herbes fraîches, pignons de pain

Tortellini zingara

Tortelini farcies au boeuf, crème Fraîche, sauce tomate, chorizo, champignons, olives noires, ail, origan

Tortellini carne e funghi

Tortelini farcies au boeuf, crème, champignons, ail,

Menu bambino + boule de glace

Penne Sauce Tomate · Penne Crème Champignons · Nuggets/Frites · Demi pizza Marguerite-Reine-Jambon

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, origan

Regina

Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella, origan

Méditerranea

Sauce tomate, oignons, poivrons, courgettes, aubergines, olives noires, herbes fraîches, mozzarella

Quattro fromaggi

Sauce tomate, gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan, herbes fraiches

Carbonara

Base Créme, guanciale, oignons, oeuf, origan, mozzarella

Napoletana

Sauce tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella

Calabrese

Sauce tomate, spianata, poivrons, oignons, olives,'nduja, mozzarella

Salmone

Sauce tomate, saumon fumé, câpres, oignons, crème, mozzarella, herbes fraîches, huile citronnée

Chorizo

Sauce tomate, olives noires, oignons, chorizo, mozzarella

Chèvre miel

Sauce tomate, brunoise de carottes et courgettes, chèvre, miel, mozzarella, pignons de pin

Pollo rustico

Base crème, poulet grillé, poivrons, oignons, champignons, tomates cerises, mozzarella

Frutti di mare

Sauce tomate, calamars, gambas, moules, mozzarella, herbes fraîches, ail, huile citronnée

La Romana

Base crème aux fines herbes, gorgonzola, jambon de pays, tomates cerises, roquette, mozzarella, crème balsamique

Prosciutto

Huile d'olive, jambon de pays, tomates cerises, roquette, mozzarella, copeaux parmesan

Carpaccio

Huile d'olive, carpaccio de boeuf, tomates cerises, roquette, mozzarella, citron, copeaux parmesan

Contadina

Sauce tomate, carpaccio de boeuf, tomates cerises, roquette, burrata, huile d'olive,mozzarella, crème balsamique

Tartufo

Sur une base crème fraîche truffée, champignons, burrata fraîche, roquette, huile de truffes, copeaux de truffes

Pesto e stracciatella

Pesto frais, tomates cerises, roquette, mozzarella, stracciatella, huile olives, crème balsamique

Tiramisu

Délice du moment

Crème brûlée

Bunet

flan typique du Piémont aux amarettis

Dame blanche

Chocolat liégeois

Café liégeois

Coupe de glace ou sorbet — 1 boule

Coupe de glace — 2 boules

Affogato

Apérol Spritz

Prosecco 10 cl

bio

Hugo

Felicita

Fraise, citron, melon, gin, proscecco

Négroni

Campari, gin, martini rouge

Limone Spritz

Limoncello, eau pétillante, proscecco

Bière blonde Licorne 25 cl

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Carola 50 cl

Bleue, Verte

San Pellegrino 50 cl

Jus de fruits 25 cl

tomate, orange, fraise, mangue

Expresso

Cappuccino

Limoncello 4 cl

Grappa Nardini 4 cl

Montepulciano

Rouge — Verre 4,00 € · Demi 8,00 € · Bouteille 16,00 €.

Primitivo Zola

Rouge — Verre 5,50 € · Demi 11,00 € · Bouteille 22,00 €.

Lambrusco

Rouge — Verre 4,00 € · Demi 8,00 € · Bouteille 16,00 €.

Pinot Grigio

Blanc — Verre 3,50 € · Demi 7,00 € · Bouteille 14,00 €.

Ciro

Blanc (bio) — Verre 6,00 € · Demi 12,00 € · Bouteille 24,00 €.

Frascati

Blanc — Verre 4,00 € · Demi 8,00 € · Bouteille 16,00 €.

Bardolino

Rosé — Verre 3,50 € · Demi 7,00 € · Bouteille 14,00 €.

Prosecco

Bulles (bio) — Verre 6,50 € · Bouteille 36,00 €.

Champagne

Bulles — Verre 12,00 € · Bouteille 72,00 €.

Moscato

Bulles — Verre 6,50 € · Bouteille 36,00 €.